마라샹궈만들기1 마라샹궈 만들기 식당에서 마라샹궈를 먹어본게 아주 오래 전이라서 갑자기 먹고 싶어졌다. 그런데 가격이 좀 비싼 편이고, 인터넷에 집에서 해먹었다는 레시피가 많이 있어서 나도 처음으로 음식을 직접 만들어 먹기로 했다. 우선 재료비는 약 2만원 정도인데 분량은 거의 4인분이 나왔다. 그래서 다음에는 양조절을 잘 해야겠다 싶다. 맛은 정말로 시중에 파는 그맛이다. 맛있었다. 가격도 이 정도면 집에서 해 먹을만 하다고 생각한다. 그런데 단무지는 역시나 필요한 것 같다. ㅎㅎㅎㅎ - 재료준비 : 이마트에서 구매한 마라샹궈 소스 필수.(하이디라오 소스를구매함. 약 4천2백원) 이외에 먹고 싶은 것 다 넣으면 된다. ㅋㅋㅋㅋ - 조리법 : 1. 마늘이랑 파를 웍에 넣고 파기름을 낸다. 2. 그리고 익히는데 시간이 오래 걸리는 것부터.. 2020. 10. 13. 이전 1 다음